鹿谷凍頂 純手工 傳統 凍頂炭焙烏龍茶 之 古式手炒茶 「 嫩芽成茗 聞香品茗 茶籽成油 齒頰留香」 「凍著腳尖上山頂 」 聲明啟事 近日有不明人士利用家父 蘇文昭 名聲與馨露茶莊名義刊登不實廣告(例如於 kp1.yishopp.com, bookshop 等)販賣茶葉. 請愛茶人士切勿上當. 馨露茶莊 蘇邦怡 2020/05/06 文化部 藝 FUN 卷 店家 歡迎來南投 鹿谷 品茗 2020 中秋節前 茶山輕旅行 幾乎整年赤腳的凍頂山老師傅 蘇文昭 先生 蘇文昭 老師傅 2019 年榮獲南投縣文化局登錄為「傳統手工製茶-鹿谷烏龍茶」文化資產保存者 「註」 照片與影片中老師傅 蘇文昭 先生 為 馨露茶莊之老師傅也是 馨露茶莊師傅 蘇邦怡 之父親 。 同時感謝 相關的攝影與參訪人員 。 凍頂山 古式手炒茶 蘇文昭 老師傅 古式手炒茶 (2012/04) 蘇文昭 老師傅 古式手炒茶 (2014/04) 蘇文昭 老師傅 古式手炒茶 (2012/04) 基於傳承之目的,我們引用過去一些媒體影片與報紙報導讓有興趣的讀者觀看,也可了解古時候的手炒茶技藝。此外,也很感謝政府、農會、採訪人員與相關工作人員的付出,這些付出讓古時候的手炒茶技藝可以保留。 引用早安南投 古式手炒茶影片 ( YouTube) 古式手炒茶影片說明 (影片內容取至 2011 年 早安南投 新聞(影音南投)並 感謝影片參與人員與工作人員,標準 YouTube 授權 ) 引用 百工 鹿谷手炒茶影片 ( YouTube) 十指鐵掌 舞出茗香黑龍 百年茶樹 焙出六代回甘 感謝 許大叔 (發佈日期:2012年7月9日) 與辛苦的 採茶阿嬤 等相關參與人員 蘇文昭 老師傅 之祖父於 清 咸豐年間 由桂竹林移植之老莳茶 (2018 年10 月01日攝) 報紙之採訪 以下為選自報紙之採訪(致謝: 感謝 所有相關報紙的攝影 , 圖文編輯等人員) 台灣日報 民國 91 年 09月 22 日 巧手茶香 古式手炒茶 蘇文昭 老師